એલોવેરા જ્યુસ
એલોવેરા: પ્રાચીન હીલિંગ પ્લાન્ટ
એલોવેરા હજારો વર્ષોથી આદરણીય છે, જેનો ઉલ્લેખ ઇજિપ્તીયન, ગ્રીક, રોમન અને ભારતીય અને ચીની સંસ્કૃતિઓ સહિત વિવિધ પ્રાચીન સંસ્કૃતિઓમાં થયો છે. "અમરત્વના છોડ" તરીકે ઓળખાતું, તે ઇજિપ્તીયન દિવાલ ચિત્રોમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે અને ક્લિયોપેટ્રા અને નેફર્ટિટીના સૌંદર્ય પ્રસાધનોનો ભાગ હતું. તેનો ઔષધીય ઉપયોગ વૈશ્વિક સ્તરે ફેલાયો, ખાસ કરીને એલેક્ઝાન્ડર ધ ગ્રેટના શાસનકાળ દરમિયાન દક્ષિણ યમનમાં ગ્રીકો દ્વારા ઉગાડવામાં આવ્યા પછી. મહાત્મા ગાંધીએ પણ તેમના લાંબા ઉપવાસ દરમિયાન તેમની ઊર્જા ટકાવી રાખવા માટે તેમના આહારમાં એલોવેરાનો સમાવેશ કર્યો હતો.